汽车线上:菊富士纯米大吟酿上市品酒会

菊富士纯米大吟酿上市品酒会记者:厂商讯息 2015-03-30

台湾菸酒股份有限公司是台湾第一家清酒酿製厂商,自改制公司化以来积极的寻求与国际酒厂合作,日本盛株式会社以追求「健康」、「自然」、「新鲜」为企业经营目标,此理念受到台湾菸酒股份有限公司的肯定,进而促成双方的合作,台湾菸酒股份有限公司表示,台湾清酒品饮水準日渐成熟,消费者对于各样式清酒的接受度越来越高,台湾清酒市场值得期待。

汽车线上:菊富士纯米大吟酿上市品酒会

菊富士为台湾菸酒公司所属品牌,并首次委託日本盛株式会社生产製造「菊富士纯米大吟酿清酒」,而该款酒目前只在台湾市场贩售,为了推广这款优质的「菊富士纯米大吟酿清酒」,台湾菸酒公司将举办一系列的上市品饮会,邀请台湾的清酒同好前来一同品饮、鑒赏。

首场的菊富士上市品酒会已于3月20的午后,举行于一间日式风味浓厚的居酒屋—渔串场,邀请了各家媒体、清酒同好与几位唎酒师,并聘请了任职于日本在台交流协会并且是台湾前三位取得日本唎酒师资格的王健安老师来教大家菊富士如何做餐酒搭配。

除了主角「菊富士纯米大吟酿清酒」外,台湾菸酒公司也提供了由桃园酒厂所生产的「玉泉纯米吟酿清酒」与「玉泉芋香纯米清酒」两款既有的酒款让来宾作品饮与比较,品酒会开始之初,王健安老师先讲解了一些台湾菸酒公司的清酒起源,以及日本清酒历史的简单介绍,让来宾对菊富士的背景先有些基本的认识,接着就开始上市品饮会的重头戏—品饮菊富士与餐酒搭配。

菊富士纯米大吟酿清酒汽车线上:菊富士纯米大吟酿上市品酒会

产品容量:720ML
精米步合:40%
酒精度数:15%
稻米品种:山田锦
品饮口感:微甘口
试饮温度:5~10℃
佐餐建议:适合搭配鸡肉或牛肉串烧等食物。

玉泉纯米吟酿清酒汽车线上:菊富士纯米大吟酿上市品酒会

产品容量:720ML
精米步合:55%
酒精度数:15%
稻米品种:关山米
品饮口感:浓醇辛口
试饮温度:10~15℃
佐餐建议:适合盐烤类或白肉海鲜食物

玉泉芋香纯米清酒汽车线上:菊富士纯米大吟酿上市品酒会

产品容量:720ML
精米步合:65%
酒精度数:15%

稻米品种:桃园3号米(芋香米)

品饮口感:浓醇辛口
试饮温度:15~25℃
佐餐建议:适合搭配烤山药或烤饭糰等烤物。汽车线上:菊富士纯米大吟酿上市品酒会

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